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2022.10.04

インタビュー

若草HUTTE & co-ba MIYAZAKI 店長 今西 正さん

 

2017年8月11日にオープンしたカフェ&コワーキングスペース「若草HUTTE&co-ba MIYAZAKI」。宮崎市の中心市街地に位置し、老若男女問わず多種多様な人々が集う人気スポットです。

 

開店後、人通りが増え商店街の発展にも大きく寄与しました。しかし、新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、2021年10月に閉店します。再度オープンし現在に至るまでの経緯や思いを店長の今西正さんに伺いました。